![Сыр Российский молодой Молодой сыр: моццарелла, рикотта, маскарпоне, сулугуни, рецепты с молодыми сырами](https://suksunskoe.com/wp-content/uploads/2022/12/syr-molodoj-s-ukropom-i-chesnokom-2.webp)
Молодой сыр: в чем его польза
Молодые сыры хорошо сочетаются с салатами, их добавляют в начинки и закуски. Молодые или незрелые сыры в процессе приготовления выдерживают меньше по времени, чем твёрдые. Они имеют мягкую консистенцию и белый молочный цвет. Диетологи отмечают пользу молодых сыров для организма, в них много витаминов и кальция.
![Сыр мягкий «Молодой» - ООО «УМК». Устьянская молочная компания Сыр полутвердый](https://thelavka.com/images/stories/virtuemart/product/myagkij-molodoj-ovechij-syr.jpg)
![Сыр Молодой Пармезан с цветами Сыр Просто Народный Российский молодой 50%1кг](https://bf-delivery.ru/thumb/2/NSEJfGf5yIrRRsDbNAc0ng/r/d/syr_rossiyskiy_molodoy_50_fas_selo_zelenoye_200gr.jpg)
![Сыр полутвердый Молодые сыры: как выбрать и с чем сочетать](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/25/43/2477050_49078-710x550x.jpg)
![Молодые сыры: сорта и названия - Как правильно выбрать молодой сыр Сыр Российский молодой 45% 200г Можгасыр](https://artdugout.ru/upload/iblock/1a5/4os2u2e6kssmd4mii7jmgtk9y62domx5.jpg)
![Молодой сыр: сорта, польза и вред Сыр](https://vmkmilk.ru/images/2021/12/02/Comp 1_180 (2).jpg)
![Сыр Грюнбергер молодой купить в Санкт-Петербурге | сырный клуб ArtDuGout Российский молодой сыр 50%](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/201/965/510/093/071/4/100060718223b0.jpg)
![Мягкий молодой сыр из коровьего молока Сыр Грюнбергер молодой](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/39/c6/e0484c7c9325dd18e3c1164c225f.jpg)
![Сыр Просто Народный Российский молодой 50%1кг Российский молодой сыр фас ТМ](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/46414804-2605-46ba-8199-ca6760e81c7c.webp?1697927910.3672)
Молодые или незрелые сыры очень популярны, что неудивительно: легкие, полезные, разнообразные, они легко вписываются в любой рацион. Фета, брынза, моцарелла, сулугуни, адыгейский сыр, маскарпоне, рикотта — все это молодые сыры. Приготовление молодого сыра требует гораздо меньше времени, чем зрелого. Продукту не нужно неделями созревать, в большинстве случаев его можно употреблять в пищу почти сразу же.
![Товары из этой категории Мягкий молодой козий сыр](https://shop-cdn1-2.vigbo.tech/shops/112859/products/12883454/images/3-cfb816defa20b21f963ad4bfb9fe4b15.jpg)
![Производство сыра: как делают моццареллу](https://artdugout.ru/upload/iblock/152/xxbl405ix765ud529xbc7zyljok3csgw.jpg)
![Описание товара:](https://bober.ru/sites/default/files/styles/large/public/2021-10/head-images/shutterstock_1917196520.jpg?itok=DgjMhnyN)
![Популярные товары](https://www.infox.ru/photo/56e/5b9/56e5b9e542364d618e6717a409203952asdasdasd5f069d751f3061.24132209-650x433-56e5b9e542364d618e6717a409203952.jpg)
![Что такое молодой сыр](https://umkust.ru/wp-content/uploads/2021/09/Сыр-Молодой-45.jpg)
![Ваша корзина пуста!](https://shop-cdn1-2.vigbo.tech/shops/112859/products/21180237/images/3-4bd2167d050011ec3494f54a4f70634c.jpg)
![Соус-дип из молодого сыра: солёный или сладкий?](https://cheesesommelier.com.ua/image/catalog/cheese/shevret1.png)
![С этим товаром покупают](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/a7149970-fd37-4bfc-add3-e8feca6f35a4.webp?1699735699.5224)
![Как делают сыр](https://cheesesamara.ru/wp-content/uploads/2020/05/рос.jpg)
![](https://st49.stpulscen.ru/images/product/509/438/874_original.jpg)
Вкус умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Береза, ул. Якова Свердлова, Пищевая ценность на гр. Энергетическая ценность: ккал кДж. Включите в вашем браузере JavaScript!
![](https://imgproxy.sbermarket.ru/imgproxy/size-500-500/aHR0cHM6Ly9pbWdwcm94eS5zYmVybWFya2V0LnJ1L2ltZ3Byb3h5L3dpZHRoLWF1dG8vY3pNNkx5OWpiMjUwWlc1MExXbHRZV2RsY3kxd2NtOWtMM0J5YjJSMVkzUnpMekl3TlRRMU9EUXpMMjl5YVdkcGJtRnNMekV2TWpBeU1pMHdPUzB3TjFReE5DVXpRVEl6SlROQk5EUXVNVEV6TURBd0pUSkNNREFsTTBFd01DOHlNRFUwTlRnME0xOHhMbXB3Wnc9PS5qcGc.jpg)
![](https://belcheese.by/assets/images/catalog/tradition/0030.jpg)
![](http://www.30shop.by/uploads/images/front_items/73085d27b6837f0d8.jpg)
![](https://agrokomplexshop.ru/upload/resize_cache/iblock/bff/hfs6sp292x4d24ybzh262vzl5sgo338j/450_450_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/9c454108-b2b9-11e9-ab69-00155d0a8003_6cc0b685-8989-11ec-b7f1-00505601004b.jpg)
![](https://storage.delikateska.ru/cache/9/6/f76e3ac7-ee34-4ca2-9a53-c2d4e6b2c6b9.jpg/w400h400.webp)
![](https://belcheese.by/assets/images/catalog/fasovka/rossijskij.jpg)
![](https://bober.ru/sites/default/files/styles/in_text/public/2021-10/body/shutterstock_1842968164.jpg?itok=jfQn62G7)
![](https://milk-village.ru/upload/iblock/a8f/nu79l8cwu6bv1mwhixbj62qm8vcdwmyj.jpg)